CHTĚLI BYSTE ZAČÍT VAŘIT, ALE CHYBÍ VÁM ZÁKLADY?

Naučím vás vařit snadná chutná jídla, i pokud jste nikdy nedrželi vařečku v ruce. Slibuju!

Poctivé domácí jednoduché a chutné vaření. I pro naprosté začátečníky, co nikdy nedrželi vařečku v ruce. 
Žádné fancy zážitkové vaření s netradičními surovinami, jako na jiných kurzech.
V malé skupince pro max. 3 účastníky, abych se vám mohla plně věnovat. Spousta tipů a triků, jak si ulehčovat práci
a vařením nestrávit půl dne.

Možná byste pro sebe nebo svou rodinu chtěli uvařit zdravé jídlo...

     Jenže vyznat se v receptech nebo v kuchařkách na internetu bývá těžké.
     Všechno Vám trvá 2x déle než píšou, spoustě instrukcí vůbec nerozumíte.
     Kolik je "trochu mouky" nebo co znamená "osmahnout cibulku do sklovata"?

Přitom jinak jste zdatní - jen Vám prostě chybí základy.
Nikdo Vás to doteď nenaučil.

Nejste si jistí, co přesně udělat, když...

🥕 ... chcete krájet zeleninu bezpečně a snadno?

🧅 ... v receptu stojí „osmahněte cibuli dozlatova?

🍖 ... chcete opéct plátek masa na pánvi tak, aby byl dostatečně propečený, ale ne suchý nebo tvrdý jako podrážka?

🧂 ... nevíte, kolik soli dát do polévky, rýže nebo vody na zeleninu?

🍰 ... nevíte, jak husté má být těsto na bábovku nebo kdy je hotová?

🥘 ... v receptu čtete „osolíme dle chuti“, "orestujeme", „přidáme trochu mouky"?

To vše se v kurzu naučíte!

Možná vás překvapí, jak snadné vaření může být.

  • Ano, i Vy zvládnete uvařit večeři za půl hodiny.
  • Ano, i Vy poznáte, že je plátek masa uvařený tak akorát.
  • Ano, i Vy zvládnete vařit bezpečně i pro malé děti nebo těhotnou švagrovou.

Co se na kurzu naučíte?

Krok 1: Krájení a porcování masa

Povíme si o kuřecím mase, bezpečně ho rozporcujeme na díly a všechny využijeme v následném vaření.

Krok 2: Čištění a krájení zeleniny

Důležitý je správný nůž a bezpečná technika krájení. Jak snadno a rychle oloupat zeleninu. Která naopak loupat nepotřebuje a čím si zjednodušit práci?

Krok 3: Vývar

Vývar je naprosto univerzální surovinou, kterou ve svém vaření jistě využijete. A uděláte z něj tu nejlepší polévku, kterou budou milovat nejen Vaše děti!

Krok 4: Omáčka

Omáčka ozvláštní každé jídlo. Jak připravit takzvaný základ, orestovat cibulku, jakou má mít konzistenci, jak ji ochutit? Vše si ukážeme.

Krok 5: Plátky masa/řízky na 3 způsoby

Ne jednu úpravu masa - ukážeme si rovnou tři. Orestování na pánvi, klasické smažení a pečení v troubě. Odteď bude maso Váš kamarád!

Krok 6: Bábovka

Nejtradičnější český dezert se skvělou chutí, ke kterému nepotřebujete složitý postup. Ukážeme si správnou hustotu těsta, zacházení s formou i jak poznat správnou upečenost dezertu.

Kdy a kde se kurzy konají?

Svůj termín si vyberte ve formuláři na stránce dole. Kurz trvá asi 3,5 hodiny. 
Kurz probíhá jen v malé skupince pro 3 účastníky.

Kurzy se konají v domácím kuchařském studiu K Nakousnutí v Praze 9 - na Střížkově.

Kurz vaření pro začátečníky za 2 950 Kč

Nic neriskujete.  Když po kurzu nebudete mít pocit, že jste se něco naučili, stačí mi napsat, vrátím vám peníze.

Nečekejte příliš dlouho…

... místa se rychle plní a konají se jen do března. Přes léto je pauza. Ať nemusíte čekat až do září příštího roku, rezervujte si své místo už teď.

Ano, chci se přihlásit na kurz vaření pro začátečníky za 2 950 Kč právě teď!

  • Recepty a instrukce emailem po kurzu – ZDARMA
  • Možnost zeptat se i po kurzu na cokoliv emailem nebo po telefonu – ZDARMA
  • Možnost domluvit se na pokračující kurz vaření 
  • Kurz pouze v malé skupince (max. 3 účastníci)

Ohlasy těch, kterým kurz vaření už pomohl

"Naprosto perfektní. Z člověka hned spadne obava z vaření, když ví, co může v klidu nechat na plotně bez dozoru, jak na celé kuře, jak na rychlé a bezpečné krájení a jak správně dochutit."

Tereza Tobiášová


"Hezky poskládaný kurz pro opravdové začátečníky. Srozumitelně vysvětlené kroky s radami jakoby pod čarou. Lucka se nedrží jen ukázek a postupů, jak co dělat, ale doplňuje je i vysvětlením, proč to tak dělat, a co se může stát, když se něco neudělá. A to se mně líbilo nejvíc."

Jana Martínková


"Užitečný kurz pro kuchaře začátečníky, moc pěkně zorganizovaný. Velmi se mi kurz líbil, doporučil bych ho každému, kdo se chce naučit vařit."

Pavel Šaman


"Kurz byl skvělý zážitek! Díky němu jsem se naučil základy. Těším se, až se do vaření pustím naplno a budu získávat další zkušenosti. Moc děkuji za skvělou atmosféru a příjemně strávený čas."

Vít


"Kurz je podle mého názoru dobře tématicky i časově strukturovaný. Odnesl jsem si velkou přidanou hodnotu a dobrý pocit, že vaření může být i zábava."

Ondřej  Nedvěd


"Byl to můj úplně první kurz v životě (ohledně vaření), tudíž nemám srovnání s jiným. Samozřejmě je toho napoprvé dost informací a bude chvíli trvat to vše vstřebat, nicméně jsem dostal recepty i další různá upozornění i v mailu, takže mám z čeho vycházet. Spokojen."

Jiří Hrbek


"Kurz byl skvěle organizovaný, 3 hodiny vaření byly naplněny zcela bez mezer, jedno vaření navazovalo na další, nebyli prostoje mezi jednotlivými recepty, jakmile se dalo první jídlo do trouby, hned se začlo připravovat další jídlo. Skvělý nápad takového kurzu, protože si myslím, že takovýchto kurzů moc není a pro úplné začátečníky je to super, že je lektor navede, určitě je to lepší verze než se dívat na návody na Youtube."

Tomáš


"V průběhu celého kurzu jsme dostávali velmi praktické rady ohledně téměř každého kroku vaření. Byly to detaily, které se ukázaly jako velmi užitečné, aniž by mě předtím vůbec napadlo se na něco v konkrétním kroku zeptat. Kurz byl velmi dobře koncipovaný, stihli jsme toho opravdu mnoho - upéct moučník, naporcovat a kompletně zpracovat celé kuře (vývar, medailonky, několik druhů řízků). Dostaly jsme i mnoho tipů, jak jinak jednotlivé části kuřete využít. Pod trpělivým a pečlivým vedením se všem vše povedlo a dodalo potřebnou sebedůvěru v budoucím domácím pokračování."

Karolína


"Kurz byl dobře připravený a zorganizovaný. V časovém rozpětí 3 hodin se stihlo velmi mnoho a nebylo to na úkor kvality předávaných informací a srozumitelnosti."

Zdeněk Micka


„Pro úplného začátečníka dle mě výborně připravený kurz. Naučíte se spoustu základních věcích, ale i vychytávek, které vám může poradit jen zkušená a do vaření nadšená kuchařka, což Lucie je 100%. Je vám věnována maximální pozornost, na vše je dost času. Když zrovna něco nekrájíte, neloupete, nemícháte v misce nebo na pánvi, tak se zaujetím posloucháte doplňující info o vhodných surovinách, kuchyňském vybavení, anebo ochutnáváte a dosolujete. Co si uvaříte, to si taky sníte.“

Silvie Demartini


„Kurz je přesně to, co jsem hledal. Pohodovou a nenásilnou formou jsou vysvětleny základy vaření i naprostému začátečníkovi, včetně způsobů krájení ruzných druhů surovin. Za 3 hodiny kurzu jsme stihli základy a přitom uvařit dost chodů. Kurz mi vážně pomohl!“

Aleš Novák


„Kurz jako takový hodnotím velmi kladně, neboť splnil očekávání, které jsem do něj vkládal. Všechny postupy a činnosti byly vždy dopředu detailně vysvětleny a následně se přešlo od teorie k praxi, takže si člověk vše vyzkouší a krůček po krůčku si pod vedením lektorky Lucky postupně zvládne připravit několik velmi chutných jídel. Celý kurz se odehrával v příjemné atmosféře a prostředí a rovněž je potřeba vyzdvihnout i přístup lektorky Lucky, která vše klidně a trpělivě vysvětlovala a ukazovala.“

Ondřej


„Čas věnovaný kurzu byl skvělou investicí. Během několika málo hodin jsme stihli připravit tolik dobrého jídla, že jsem tomu na konci až nemohl uvěřit. Jsem rád, že naše cesta k finálnímu pokrmu vedla od těch nejzákladnějších surovin a naučili jsme se, jak je zpracovávat.“

Zdeněk


„výborně koncipovaný kurs spočívající v ohmatání si vaření přímo v bytě u lektora kurzu, nedá se to vůbec srovnávat s recepty zprostředkovanými v TV či na internetu“

Daniel Ráž

„Naprosto spokojená, užila jsem si to, nasávala spoustu užitečných informací. Díky kurzu, Lucii se již nemusím bát vaření:) Děkuji!“

MARIE

„Kurz se konal v domácím prostředí, ale nakonec to byl spíše benefit, jelikož se člověk cítil jako u sebe v kuchyni:) Vše bylo hezky nachystané, kurz byl sice pro začátečníky, ale rady využijí i ti, co už nějaké základy mají.“

Kristýna

„Výborný kurz, jasný, srozumitelný. Naučí nejen základní recepty z kuřete, ale i např. skvělé triky při práci s nožem.“

Jan Horník


„Kurz mi opravdu něco dal. Sice jsem už některé věci sama dělala, ale paní lektorka ukázala ještě něco navíc a jiné způsoby. Netušila jsem, že poznat hotové maso na pánvičce je takové umění. Lektorka nám hlavně dala sebevědomí, že se opravdu vaření není proč bát.“

Daniela Růžek


Kurz vaření pro začátečníky

Kontakní údaje

Jméno a příjmení

E-mailová adresa

Telefon

Transakci procesuje zabezpečená platební brána

Objednávka Kurzu vaření pro začátečníky

Produkt Množství
Individuální kurz - termín podle Vás
4 950,00 Kč
Přijdeme ve dvou - druhá osoba 1 500,00 Kč

Souhrn objednávky

Produkt Cena
Název produktu bude doplněn automaticky xxx
Cena celkem xxx

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů

Máte otázky?

Ne, kurz je opravdu určen i naprostým začátečníkům. Kurz je jen v malé skupince (maximálně 3 lidi), každý pracuje svým tempem a má moji 100% podporu.

Ano, pokrýváme sice hlavně základy, ale kurz je nabitý tipy, které pomohou i mírně pokročilému kuchaři. Navíc se každý může ptát na cokoliv, co ho nejvíc zajímá.

Cena kurzu odráží to, že jde o intenzivní praktické vedení v malém počtu lidí (max. 3 účastníci). Navíc si z kurzu neodnesete jen hotové jídlo, ale hlavně dovednosti, které využijete celý život – při každém vaření. A když to porovnáte třeba s náklady na rozvoz nebo jídlo, které končí v koši, kurz se vám zaplatí velmi rychle. K tomu dostanete i bonusy: recepty, tipy na další vaření a moji podporu ve WhatsApp skupině.

To se může stát a je to v pořádku. Pokud zjistíte, že se na domluvený termín nemůžete dostavit, jednoduše se přehlásíte na jiný z dostupných kurzů. Vždy hledáme řešení, aby vám kurz neunikl – stačí mi napsat a domluvíme se.

Jsem si jistá, že kurz pro vás bude přínosný – vaše spokojenost je pro mě zásadní. Pokud byste po kurzu neměli pocit, že jste se opravdu něco naučili, dejte mi jednoduše vědět. Peníze vám vrátím zpět. Bez zbytečných otázek.

Suroviny i všechny pomůcky na vaření budou na místě. Vezměte si jen 3 krabičky na jídlo, které si uvaříte a nezvládnete sníst. A jestli máte, tak i zavařovací sklenici na horký vývar. Ještě všechno připomenu před kurzem.

Ano – kurz můžete darovat komukoliv z rodiny nebo přátel. Připravím pro vás krásný dárkový poukaz, který můžete předat osobně nebo poslat e-mailem. Naopak pokud byste chtěli kurz dostat Vy, stačí mi poslat kontakt na toho, kdo by Vám měl kurz darovat a já zařídím zbytek.

Pokud chcete vzít kolegu nebo kamarádku, doražte ve dvou - garantuji Vám, že si to ještě více užijete. Druhá osoba jen za 1 500 Kč.

Pokud Vám není příjemné skupinové vaření, můžete si objednat individuální kurz. Termín si vyberete sami a po celou dobu se budu věnovat pouze vám. Navíc si můžeme přizpůsobit i menu – pokud vám něco nevyhovuje, vyměníme to za recept, který se chcete naučit raději.

Nebojte se napsat na lucka@knakousnuti.cz!

Pojďte se naučit vařit se mnou!

Lucie Šitinová

Pomáhám lidem naučit se vařit zdravě a chutně tak, aby jim jídlo opravdu chutnalo a odpovídalo jejich představám.
Kurzy vaření vedu už od roku 2012 a za tu dobu jimi prošlo přes 400 spokojených začátečníků.
Vaření je pro mě velká radost a zároveň skvělý způsob, jak si odpočinout. A kousek svého nadšení ráda předám i vám.
Společně to zvládneme!

Objednejte ještě dnes a naučte se konečně vařit!

Uvařte si jídlo přesně takové, jaké chcete - zdravé, chutné, snadné!

Naučte se vařit za cenu 2 návštěv restaurace pro Vás a vašeho partnera!